Activités

Pendant les cours de cuisine, je partage mon savoir-faire et ma passion pour les aliments sains et délicieux. Venez découvrir une nouvelle façon de cuisiner qui vous permet de garder l’équilibre !

 

Les cours de cuisine se donnent en 3 langues : anglais, français, allemand

 

May 2024

Lancement de l’abonnement cook 'n coach ! Si vous êtes à la recherche d’inspiration et de conseils pratiques pour dynamiser votre routine alimentaire quotidienne et transformer des aliments complets en plats colorés et savoureux, cet abonnement est fait pour vous ! Inscrivez-vous dès aujourd’hui pour rejoindre notre groupe !

 

En tant qu’abonné, vous recevez :

  • Chaque semaine, 2 recettes de plats équilibrés à base de plantes, inspirés de la saison et applicables pour diverses occasions.  Toutes les recettes vous sont communiquées par e-mail en allemand, anglais et français. 
  • Une fois par mois, une vidéo où Sabine montre étape par étape comment préparer un plat et partage de nombreux conseils et compétences pratiques !

Frais de participation par mois : 20 euros par personne (réduction sur demande, par exemple pour les étudiants).

 

Early bird benefit: abonnez-vous avant le 21 Avril et bénéficiez des 2 premières semaines gratuites !  

 

La durée minimale est de 3 mois, à partir du début du mois. L’abonnement se poursuivra automatiquement pour le mois suivant, à moins qu’il ne soit annulé par courrier avant le 15 de chaque mois.



March 16 (Waterloo)

 

Cours de Temaki sushi: découvrez l’alternative à la raclette et à la fondue ! Apprenez à rouler vos propres sushis de manière détendue avec votre famille et vos amis. Tous les ingrédients sont prêts à rouler sur la table, afin que chaque membre du groupe puisse faire ses propres sushis. 

 

Vous recevez des connaissances et des compétences de première main d’un cuisinier japonais avec toutes les recettes. À la fin du cours, nous dégustons ensemble une délicieuse soupe miso et des sushis.

 

Ce cours est en anglais et en allemand

De 15:00 - 17:30 COMPLET ! 

 

Frais de participation : 50 € par personne, paiement à l’avance

SPÉCIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 75€ 

 

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Pour vous inscrire, merci d’envoyer un mail

 



March 21 (Waterloo)

Five element nurtition - It's Spring! Célébrons la puissante énergie BOIS du printemps avec un menu délicieux et sain ! Les Cinq Cinq Eléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise fournissent un outil pratique pour équilibrer notre alimentation en fonction des saisons et de nos besoins individuels. 

 

Ce cours pratique permettra de

  • vous présenter les principes des Cinq Eléments 
  • enseigner comment cette approche peut devenir un guide pratique dans votre vie quotidienne et votre cuisine
  • fournisser des recettes simples pour votre cuisine quotidienne et un délicieux repas à la fin du cours

 

De 18:00 - 21:00

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Frais de participation : 60 € par personne, paiement à l’avance

Prix spécial pour tous les cours de cuisine à 5 éléments ensemble 250 € ! 

 

Inscription par courrier



April 20 (Waterloo)

 

La délicieuse cuisine végétale Découvrez le pouvoir de l'alimentation sur votre santé et votre bien-être ! Dans ce cours, vous apprendrez les principes d'une cuisine équilibrée à base de plantes et recevrez des conseils pratiques sur la manière d'apporter plus de variété dans votre cuisine. 

 

Ce cours vous 

  • présente les principes de la cuisine végétale
  • apprend à équilibrer votre alimentation et votre mode de vie
  • donne un aperçu de délicieuses recettes pour votre cuisine quotidienne 

De 15:00 - 18:00

Lieu: Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Frais de participation : 60 € par personne, paiement à l’avance

SPÉCIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 100€

 



May 25 (Waterloo) NOUVELLE DATE!

 Party Cooking Surprenez votre famille et vos amis avec des plats délicieux lors de votre prochaine fête d'été ! Les plats végétales et sains sont un excellent moyen de diversifier votre barbecue et votre buffet.

 

Dans ce cours, nous allons

  • apprendre à planifier un menu de type buffet et un "apero
  • cuisiner et déguster des entrées, des plats principaux et des desserts

Vous repartirez avec un livret de recettes et de nombreuses compétences pratiques. 

 

De 15h00 à 18h00

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Prix : 60 € par personne, paiement à l'avance

SPECIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 100€ 

 

Pour vous inscrire, envoyez-nous un mail

 



Juin 22 (Waterloo)

Nutrition des cinq éléments – Été Célébrons l’énergie FEU de l’été avec un menu délicieux et sain! Les Cinq Eléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise fournissent un outil pratique pour équilibrer notre alimentation en fonction des saisons et de nos besoins individuels. 

 

Ce cours pratique permettra de :

  • vous présenter les principes des Cinq Eléments 
  • enseigner comment cette approche peut devenir un guide pratique dans votre vie quotidienne et votre cuisine
  • fournisser des recettes simples pour votre cuisine quotidienne et un délicieux repas à la fin du cours

De 15h00 à 18h00

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Prix : 60 € par personne, paiement à l'avance

SPECIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 100€ 

 

Pour vous inscrire, envoyez-nous un mail

 



Septembre 21 (Waterloo)

Nutrition des cinq éléments – C’est le temps de la récolte ! Célébrons l’énergie TERRE de la fin de l’été avec un menu délicieux et sain ! Les Cinq Eléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise fournissent un outil pratique pour équilibrer notre alimentation en fonction des saisons et de nos besoins individuels. 

 

Ce cours pratique permettra de :

  • vous présenter les principes des Cinq Eléments 
  • enseigner comment cette approche peut devenir un guide pratique dans votre vie quotidienne et votre cuisine
  • fournisser des recettes simples pour votre cuisine quotidienne et un délicieux repas à la fin du cours

De 15h00 à 18h00

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Prix : 60 € par personne, paiement à l'avance

SPECIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 100€ 

 

 

Pour vous inscrire, envoyez-moi un mail

 

 



October 19 (Waterloo)

Nutrition aux cinq éléments – Automne Célébrons l’énergie METAL de l’automne avec un menu délicieux et sain ! Nous bénéficions de tous les merveilleux fruits et légumes de saison pour créer un menu délicieux!

Les Cinq Eléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise fournissent un outil pratique pour équilibrer notre alimentation en fonction des saisons et de nos besoins individuels. 

 

Ce cours pratique permettra de :

  • vous présenter les principes des Cinq Eléments 
  • enseigner comment cette approche peut devenir un guide pratique dans votre vie quotidienne et votre cuisine
  • fournisser des recettes simples pour votre cuisine quotidienne et un délicieux repas à la fin du cours

 

De 15h00 à 18h00

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Prix : 60 € par personne, paiement à l'avance

SPECIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 100€

 

Pour vous inscrire, envoyez-moi un mail 

 



November 24 (Waterloo) NOUVELLE DATE! SUNDAY WORKSHOP

 

Préparez-vous pour l’hiver ! ATELIER

 

Êtes-vous prêt à accueillir l’hiver en pleine conscience et dans la joie ? Ou bien, le froid et les jours sombres pèsent-ils lourd sur vous ? 

 

Je vous propose de prendre le temps de vous connecter avec votre corps et de découvrir l’énergie positive de cette période hivernale qui s’exprime dans l’énergie EAU.

 

Inspiré par l’approche de la macrobiotique et des cinq éléments, nous savourerons des délicieux aliments de saison et apprendrons à renforcer notre bien-être et notre système immunitaire pendant les périodes froides.

 

Dans cet atelier, nous prendrons notre temps pour

  • approfondir les caractéristiques de l’énergie de l’eau 
  • cuisiner et manger un menu qui réchauffe le corps et le cœur 
  • découvrir des remèdes simples contre les maux typiques de l’hiver 
  • apprendre à anticiper le blues de l’hiver 

De 12:00 - 16 :30

Frais de participation : 85 € par personne (à régler à l’avance)

SPECIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 150€

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 



December 7 (Waterloo)

Cuisine festive Les plats sains sont ennuyeux et simples ? Avec nos recettes, nous prouvons que c’est faux ! Des bouchées pour l’apéritif aux plats principaux en passant par les desserts, j’ai une pléthore de recettes pour vous assurer de passer de délicieuses fêtes de fin d’année !

 

 

Dans ce cours, nous allons

  • apprendre à planifier un menu d’hiver festif et un apéro
  • cuisiner et déguster des entrées, des plats principaux et des desserts

Vous rentrerez chez vous avec un livret de recettes et de nombreuses compétences pratiques

 

De 14 :00 - 17 :00

Frais de participation : 60 € par personne (à régler à l’avance)

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Pour vous inscrire, envoyez-moi un mail 



Jan 2025 (Waterloo)

Nutrition aux cinq éléments – Hiver Plongeons dans l’énergie EAU de l’hiver avec un menu délicieux et sain ! Les Cinq Cinq Eléments de la Médecine Traditionnelle Chinoise fournissent un outil pratique pour équilibrer notre alimentation en fonction des saisons et de nos besoins individuels. 

 

 

Ce cours pratique permettra de :

  • vous présenter les principes des Cinq Eléments 
  • enseigner comment cette approche peut devenir un guide pratique dans votre vie quotidienne et votre cuisine
  • fournisser des recettes simples pour votre cuisine quotidienne et un délicieux repas à la fin du cours

De 15h00 à 18h00

Lieu : Avenue des Geméaux 20, 1410 Waterloo

 

Prix : 60 € par personne, paiement à l'avance

SPECIAL FAMILLE ET AMIS : 2 personnes pour 100€

 

Pour vous inscrire, envoyez-moi un mail 

 



Cook 'n Coach by Sabine

Avenue des Gemeaux 20

1410 Waterloo

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Sabine von Wirén-Lehr

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